Nancy : hommage à Jean-Pierre Coffe au marché central

La Ville de Nancy vient de baptiser récemment la halle principale du marché centrale de la cité ducale "Cour Jean-Pierre Coffe".

L'animateur de télévision et critique gastronomique Jean-Pierre Coffe (1938-2016) était originaire de Lunéville et sa mère d'origine vosgienne. Très jeune, il découvrit le monde du maraîchage et fut initié à la cuisine régionale par ses grands-parents lorrains.

Attaché à Nancy et à son marché central, il fut le grand pourfendeur devant l'Eternel de la "malbouffe" et un authentique promoteur des produits de qualité. C'était aussi un amoureux du véritable cochon traditionnel !

Désormais, l'allée principale du marché nancéien rappelera le souvenir de ce truculent défenseur de la gastronomie française.

Marché de Pâques au musée d'Hennezel (88)

1er avril 2012 : Marché de Pâques au musée de Hennezel-Clairey (88)

Bleurville : un marché de Noël arrosé

[Vosges Matin]

Bleurville : marché de Noël et Téléthon le 3 décembre 2011

De nombreuses animations... pour petits et grand !

 

Marché bio

 

Artisanat d'art, idées de cadeaux

 

Promenade en calèche avec Saint Nicolas

Animations avec un groupe de cors des Alpes

Lâcher de ballons

Gaufres, crêpes, vin chaud, café, chocolat et marrons chauds...

Hennezel-Clairey (Vosges) : marché de Pâques au musée

Téléthon en Saône Lorraine

Bleurville : marché de Noël, Saint-Nicolas... et Téléthon

[Vosges Matin]

Bleurville : marche internationale le 27 juin

Vosges : "Relanges Bio" les 17-18 avril 2010

Hennezel (Vosges) : beau succès du marché de Pâques

Dimanche des Rameaux. Le musée de Hennezel-Clairey ouvrait sa saison avec le marché de Pâques organisé par Bernard et Arlette Délemontey, conservateurs bénévoles du musée local. Avec le soutien matériel de l'association Sâone-Lorraine, une quinzaine d'artisans et d'artistes ont pu exposé leurs oeuvres et démontrer leur savoir-faire devant un public avide de découvertes originales.

les stands d'oeufs décorés, des gourmandises pascales, d'art floral, dentelle, peinture, poterie, sculpture sur bois occupaient le rez-de-chaussée du musée. Les visiteurs ont pu découvrir en avant-première l'exposition "Gallo-romains en Saône Lorraine" qui sera officiellement ouverte le week-end pascal.

Le groupe folklorique "saône lorrain" Les Quessots & Quessottes ont animé joyeusement l'après-midi.

Quelques clichés de Patrick Hannelle du marché de Pâques...

[clichés : P. Hannelle]

 

Hennezel (Vosges) : Marché de Pâques le 28 mars 2010

Bleurville : Saint-Nicolas, marché de Noël et Téléthon le 5 décembre

Bleurville : un marché de Noël pour la Saint Nicolas

Plusieurs acteurs associatifs locaux se sont réunis à l’initiative de la mairie afin d’organiser le marché de Noël et les animations autour du Téléthon prévus le 5 décembre prochain.

 

Cette année encore, la place de la mairie accueillera, outre les commerçants du marché bio mensuel, une dizaine d’exposants qui proposeront objets naturels et artisanaux pour les fêtes de fin d’année et des jouets pour les enfants sages… puisque ce sera la veille de la saint Nicolas !

 

Par ailleurs, les bénévoles du comité du jumelage Bleurville-Chichery, du comité des fêtes, de l’association du marché bio, de la gym pour adultes, les écoles de Bleurville-Nonville, les Amis de Saint-Maur, l’USVS Bleurville-Monthureux, le centre équestre du Bignovre s’investissent dans diverses animations destinées à récolter des fonds pour le Téléthon : marche avec le Club vosgien, lâcher de ballons par les enfants des écoles, balades en calèche avec Saint Nicolas, dégustation de vin chaud, café, crêpes et gaufres, quiz-découverte du patrimoine du village, tirs au but…

 

Le maire André Granget rappelle que « ces manifestations s’inscrivent dans le programme du Téléthon mis en place par les associations du secteur dans lesquelles de nombreux bénévoles s’impliquent pour cette grande cause humanitaire ». Municipalité et associations invitent donc les visiteurs à venir nombreux afin d’encourager toutes celles et ceux qui oeuvrent pour l’animation de la commune.

 

>> Marché bio, marché de Noël, Téléthon et visite de Saint Nicolas samedi 5 décembre, de 13h30 à 18h00, sur la place de la mairie de Bleurville.

 

Nancy : une place pour le duc Charles III

C'est au duc Charles III de Lorraine que l'on doit la création de la Ville neuve de Nancy à partir de 1588. Ce projet global, extrêmement audacieux pour l'époque, frappa les contemporains car il juxtaposait un quartier moderne et aéré à côté d'une vieille ville encore très médiévale. L'actuelle place du marché, devant l'église Saint-Sébastien, accueillait alors l'hôtel de ville et en 1621, le duc Henri II, fils de Charles III, souhaita faire installer sur cet espace une statue équestre de son père. Mais seul le cheval fut réalisé... et d'ailleurs détruit ensuite sur ordre du roi de France Louis XIV dont les troupes occupaient alors la Lorraine.

Dans la perspective des manifestations prévues en 2012 autour du thème de la Renaissance, la Ville de Nancy a décidé de rendre hommage au génie visionnaire de Charles III sur les lieux mêmes de son expression et de donner son nom à la portion de place, devant l'église Saint-Sébastien, qui accueille les étals en semaine.

La statue équestre du duc pourraient enfin être réalisée d'ici 2012 et trouver là un emplacement légitime.

 

[source : Nancy Mag, octobre-novembre 2009]

La conversion des Vosges au bio

Dans les Vosges, les rangs de l'agriculture « conventionnelle » s'éclaircissent au profit de la production bio.

 

Alors que de nombreuses villes moyennes attendent encore leur marché bio, une localité de la Vôge possède le sien depuis 12 ans. Il s'agit de Bleurville, entre Darney et Monthureux-sur-Saône. C'est le boulanger bio du village qui en avait eu l'idée pour redonner du « pep’s » à sa contrée. Une bonne dizaine de producteurs s'y retrouvent le premier samedi du mois, de 14 h à 18 h. Autre rendez-vous bien ancré : le marché bio à la ferme de Reherrey les deux derniers lundis de juillet et les deux premiers lundis d'août. Les Vosges sont aussi le théâtre de deux grandes fêtes « bio » : Relanges en avril et Le Tholy le 14 juillet, où se déplacent plus de la moitié des 120 agriculteurs bio du département.

 

L'engouement des consommateurs pour le bio suscite des conversions. Depuis janvier 2009, le pôle « bio » de la Chambre d'agriculture d'Epinal a reçu plus de 30 demandes d'agriculteurs « conventionnels » voulant changer de mode de production ! « C'est bien simple, il y a autant de producteurs bio dans les Vosges que dans les trois autres départements lorrains réunis », s'enthousiasme Eric Boon. Lui qui fabrique des fromages de vache (munster, tome et « chique », autrement dit fromage blanc caillé) n'a même pas à se déplacer sur les marchés pour écouler sa production : « Je suis sur l'axe Epinal-Gérardmer, en bordure de route, au col de Bonnefontaine, au Tholy ».

 

Pas question pour lui d'agrandir son troupeau d'une dizaine de vosgiennes, nourries au foin et à l'herbe, pour satisfaire toute la demande. « Je ne redoute pas la concurrence. Je milite pour l'installation de nouveaux agriculteurs ». Ce double actif (il est aussi artisan parquetier) avoue « commencer tôt et terminer tard ». « Transformer, c'est du boulot ! On bosse, mais on ne se plaint pas ». Et pour cause : plutôt que de vendre son lait aux laiterie à 0,29 € du litre, il le valorise à presque 2 € via ses fromages. Eric Boon, « près des 60 ans, mais pas près d'arrêter », souligne la « pression » qui pèse sur ses collègues : « De nombreuses communes essaient d'organiser des marchés bio. Mais il n'y a pas assez de producteurs. La demande des consommateurs augmente de 10 % par an et la production ne suit pas ». Sans compter les AMAP qui « accaparent les producteurs que, du coup, on ne retrouve plus sur les marchés traditionnels ». « On ne sent pas du tout la crise. Au contraire, c'est comme si les gens avaient besoin de se réfugier dans les vraies valeurs », conclut Eric Boon, qui prône le retour à l'esprit communautaire des fruitières du Jura. Et dire qu’il existait encore il y une quinzaine d’années dans l’Ouest vosgien près d’une trentaine de coopératives fruitières qui transformaient le lait au plus près du producteur…

 

[d’après l’Est Républicain]

Bleurville : marche populaire internationale le 21 juin

>> Renseignements auprès des responsables de la section du Club Vosgien de Monthureux-sur-Saône :

Gilbert PROSPER : 03.29.07.90.03
Guy MOREL : 03.29.09.01.42
Bernard PIERRE : 03.29.09.02.32

A Relanges (Vosges) : rencontre de la bio et du développement durable les 18 et 19 avril

Le Groupement des Agriculteurs Biologiques des Vosges, l’Association du Marché Biologique de Bleurville, le Foyer Rural de Relanges avec le soutien de la municipalité de Relanges, organisent la quatrième édition de « Relanges Bio »

Cette manifestation a pour but de promouvoir une agriculture respectueuse de l’environnement, des alternatives écologiques dans les domaines de l’habitat et des énergies renouvelables, l’artisanat local et les activités de plusieurs associations de la région. de 70 stands seront installés dans les rues du village.

Plus de 70 stands seront installés dans les rues du village.

> Au programme :

Marché bio -  énergies renouvelables - habitat sain, artisanat, expositions, visites de fermes, démonstrations, repas bio, bal folk, buvette bio – animations musicales.

> Animations enfants :

1) Objectif « pollinisation »

 

Les abeilles sources de vie, semblent être la proie de facteurs environnementaux, dont les hommes sont la source de cette lente et sournoise agonie.

 

L’objectif : transmettre aux enfants des connaissances sur les abeilles en leur apprenant à fabriquer des gîtes à abeilles solitaires, à semer et à connaître les plantes mellifères… et à leur apprendre à reconstituer un petit potager au naturel riche en biodiversité.

Mise en place d’une exposition vivante sur le jardinage avec les enfants

 

2) Camp nomade touareg

 

C’est un grand jour les enfants ! Ce sera la rencontre des hommes et de la nature à Relanges avec l’installation d’une tente octogonale et l’aménagement d’un décor nomade.

 

3) Visite interactive de la ferme - concours peinture nature sur le thème de la campagne – les différents métiers du paysan

Dimanche 5 avril : marché de Pâques à Hennezel-Clairey (Vosges)

Dimanche 5 avril, de 10 h à 18 h, l'association Saône-Lorraine et les animateurs du Musée du verre, du fer et du bois de Hennezel-Clairey, situé au coeur de la forêt de Darney, vous proposent de venir découvrir une vingtaine d'artistes et artisans qui vous proposent toute une gamme d'objets autour du thème pascal.

La fête de Pâques sera déclinée sous toutes les formes : gourmandises, chocolats, céramiques, fleurs, dentelles, peintures, créations en bois, oeufs décorés, etc.

En prime, la magnifique exposition sur "Le coq dans tous ses états".

MUSEE DE HENNEZEL-CLAIREY

ENTRE DARNEY ET BAINS-LES-BAINS

ENTREE GRATUITE

Bleurville : Saint Nicolas au marché de Noël pour le Téléthon 2009

Samedi 6 décembre après-midi, malgré l'humidité ambiante, la nouvelle place de la mairie de Bleurville accueillait le traditionnel marché bio du premier samedi du mois. Celui-ci s’était étoffé avec un petit marché de Noël où des échoppes proposaient des décorations de Noël ou des produits gastronomiques pour les repas de fêtes à venir.

 

 

L’objectif était avant tout de collecter des fonds pour l’opération du Téléthon 2008. Toutes les associations locales ont apporté leur contribution pour que cet après-midi festif soit une réussite : le comité des fêtes et le comité du jumelage proposaient vin chaud et gaufres, la ferme du Bignovre invitait les petits à une promenade à dos de poney, l’association sportive du Val de Saône avait mis en place un jeu de tirs au but, les Amis de Saint-Maur avaient mis sur pied un petit parcours-découverte à travers les rues du haut du village, les enfants des écoles - et tous ceux qui le souhaitaient - ont participé à un lâcher de ballons.

 

Et le vénérable évêque de Myre, patron des enfants lorrains, avait été invité pour la circonstance. De nombreux bambins ont pu faire une ballade dans sa calèche au rythme de son cheval.

 

 

Cette opération est due à l’initiative de la municipalité bleurvilloise en collaboration avec d’autres communes et associations du canton, des foyers ruraux de Nonville et Relanges et du Club Vosgien de Monthureux.

 

Une initiative à renouveler sûrement.

 

Une suggestion peut-être pour conclure : puisque ce marché (et le Téléthon) a lieu au moment de la fête de Saint Nicolas, pourquoi ne pas dédier ce marché à « Saint Nicolas » plutôt qu’à Noël…

 

[clichés H&PB]

 

A Bleurville : Saint Nicolas et le marché de Noël pour le Téléthon

Les bénévoles des associations de Bleurville (Vosges, entre Darney et Monthureux-sur-Saône) s'associent pour proposer des animations dans le cadre du week-end du Téléthon le 6 décembre.

Samedi 6 décembre 2008, la Place du Prince s'animera autour du marché bio et du marché de Noël de 13h30 à 18h00.

Plusieurs animations destinées à recueillir des dons pour le Téléthon seront proposées aux visiteurs : balades en calèche avec Saint Nicolas, lâcher de ballons, parcours-découverte dans les rues du village, vente de gaufres et de vin chaud...

L'association du marché bio de Bleurville, le Comité des fêtes, le Comité du Jumelage, la ferme du Bignovre, l'association sportive du Val de Saône Monthureux-Bleurville, les Amis de Saint-Maur vous attendent nombreux lors de cet après-midi festif autour de Saint Nicolas et des animations du Téléthon !

RENDEZ-VOUS PLACE DU PRINCE

A BLEURVILLE

SAMEDI 6 DECEMBRE 2008 A PARTIR DE 13H30

 

[Merci à Anne S. pour l'affiche]

Un marché de Noël et des animations au profit du Téléthon le 6 décembre à Bleurville

Bleurville vue générale du nord-est (chemin des Regnoncourt)

 

 

 

A l’initiative de la municipalité, une réunion a rassemblé récemment les représentants des associations locales afin de définir un programme d’animations à l’occasion du week-end du Téléthon en décembre prochain.

 

L’association du marché bio de Bleurville, le Comité des Fêtes, le Comité de jumelage, l’ASVS Bleurville-Monthureux, la ferme du Bignovre, l’association Gym-Détente et les Amis de Saint-Maur proposent d’organiser le 6 décembre, dans le cadre du marché bio mensuel, un marché de Noël qui accueillera de 14h à 19h divers exposants et fabricants de décorations de Noël.

 

Par ailleurs, diverses animations destinées à recueillir des fonds pour le Téléthon seront proposées aux visiteurs : lâcher de ballons par les enfants des écoles, ballades en calèche avec saint Nicolas, vente de vin chaud, crêpes et gaufres, parcours-découverte dans les rues du village… Ces manifestations s’inscriront dans le programme du Téléthon mis en place par les associations des communes du secteur.

 

Il est toujours possible de proposer de nouvelles animations et toutes les bonnes volontés sont les bienvenues. On peut contacter Mme Myriam Didier, adjointe chargée de cette manifestation.

 

• Prochaine réunion « marché de Noël et Téléthon » avec les responsables d’associations et toute personne intéressée samedi 8 novembre à 17h en mairie de Bleurville.

Deuxième marche pour la famille à Nancy

2ème marche pour la Famille à Nancy

le samedi 7 juin 2008 à 14 h 30

Rendez-vous à Nancy, Place Carnot

La marche sera suivie d'un gouter familial et festif

au parc de la Pépinière

Venez nombreux défendre la famille !

Marche pour la famille à Nancy en 2007

Pour en savoir plus : http://marchespourlafamille.wordpress.com