Depuis fin octobre, la campagne de distillation est ouverte aux amateurs d'eaux-de-vie. Dans les Vosges, il existe encore des ateliers communaux comme à Xamontarupt où l'on peut perpétuer cette tradition.
[Vosges Matin]
alambic
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Faites chauffer l'alambic !
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Courcelles-sous-Châtenois (Vosges) : le sorcier des eaux de feu
Dans l'atelier de distillation communal de Courcelles-sous-Châtenois, dans la plaine des Vosges, Emile Claude perpétue la tradition de l'eau ardente avec l'alambic de son grand-père.
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