Tous les ans en juin, la Fédération nationale Patrimoine-Environnement, qui regroupe plusieurs centaines d'associations qui aiment et défendent le patrimoine de pays, organisent avec d'autres partenaires comme Maisons paysannes de France, la CAPEB, les Architectes du patrimoine ou la Fédération françaises des associations de sauvegarde des moulins, les Journées du Patrimoine de Pays et des Moulins les 15 et 16 juin prochains.
Cette année, l'association des Amis de Saint-Maur est partenaire de ces Journées nationales qui ont pour thème "le patrimoine rond". En collaboration avec Jérôme Toussaint, le propriétaire d'un des deux anciens moulins à huile du village, les Amis de Saint-Maur ouvrent exceptionnellement et gratuitement le site au public.
Notre moulin à huile est tout indiqué pour figurer parmi ce "patrimoine rond" mis à l'honneur cette année. Aménagé dans une ferme de l'extrême fin du XVIIe siècle (1697) reconstruite en 1822, ce moulin rustique est constitué de deux meules en calcaire massives ; la meule tournante est mue par un système mécanique entraîné par un manège à cheval situé dans la grange adjacente. Remarquablement bien conservé, ce moulin servit à produire de l'huile par pression à froid au temps où les villageois vivaient en quasi autarcie.
Ce patrimoine de pays mis sur le devant de la scène durant ces Journées permet de de retrouver le chemin du travail et du goût de bien-faire de ceux qui nous ont précédés. Que ce soit les paysages ou le patrimoine bâti, ils ont reçu la marque de la vie des hommes et de leur industrie : on ne les aime et les apprécie qu'à condition de les connaître et de les comprendre.
Alors, les 15 et 16 juin, venez à la rencontre de notre patrimoine de pays afin de partager ce goût et cette connaissance !
‡ Le moulin à huile de Bleurville est ouvert samedi 15 et dimanche 16 juin de 9h à 18h. Rendez-vous 17 rue de Monthureux, à l'entrée de Bleurville en venant de Darney (la ferme est située juste en face d'un lavoir monumental à arcades).